为进一步提升食堂膳食质量,保障学生饮食健康安全,做好“校园餐”管理,竹溪县中峰镇中心学校多措并举,守护学生“舌尖安全”。
长期以来,中峰镇中心学校建立了规范、常态的学生食堂监督制度,每天用餐时间,吴磊校长都走进食堂,陪伴孩子们一起用餐。在陪餐中不仅了解了食材质量、学生口味、就餐纪律等情况,还能更深入地走进学生的世界、了解学生需求,与学生们建立和谐友善的师生关系。
家校携手,共“话”膳食。中峰镇中心学校成立了膳食委员会,邀请家长代表走进食堂,查看食堂操作间卫生状况,了解粮油储存、食材加工、饭菜烹饪、食品留样等操作流程。家长们对学校食堂工作有了更深入了解,也对学校的膳食给予高度评价。
据悉,该校将进一步持续把好饮食“入口”关,不断提升食堂服务水平和菜品质量,努力打造师生放心食堂,为学生健康成长保驾护航。(王小姝)