（郧阳区教育局  曹君华）“饭菜食材很新鲜，味道也好！”“难怪孩子回家总说学校做得比我做的好吃呢。”“幼儿园的伙食真是太棒了！”11月7日，十堰市郧阳区大柳乡中心幼儿园举办了“家长监督进食堂品尝饭菜保质量”食堂开放日活动。活动现场气氛热烈，家长们的赞美之词此起彼伏，不绝于耳。

活动伊始，幼儿园老师们热情迎接每一位家长代表，并详细介绍幼儿园的膳食情况，以及强化食堂管理、确保食品安全的一系列有效措施。园长表示，幼儿园将进一步强化食堂食品安全卫生监督机制，切实提高管理和服务水平，促进食堂常态化、精细化、规范化管理，创建优质、安全、健康、舒适的饮食环境，更好地让孩子吃得放心、吃得健康、吃得营养。

随后，在园领导陪同下，家长们先后走进餐厅操作间、仓库、备餐间、洗消间等关键区域。在操作间里，家长代表们认真查看环境卫生状况、检查食材存贮情况、密切关注菜品制作过程、详细询问餐具清洗和消毒环节。对于食品进货渠道、验货入库、食物留样、资料台账等重要方面，家长们也进行了细致询问和查看。

检查结束后，食品安全工作反馈会现场气氛热烈。家长们认真填写膳食工作满意度调查问卷表，每一笔都饱含真诚。经过亲身体验和全面了解，家长们纷纷竖起大拇指，高度认可幼儿园食堂工作。家长称赞幼儿园午餐品种多样，犹如美食小天地，能满足孩子们多样的口味需求；营养搭配科学合理，对幼儿园食堂的管理方法和服务质量也赞赏有加。

最后，家长代表和幼儿共同享用午餐。餐桌上，家长们欢声笑语，积极交流，分享对幼儿园伙食的喜爱和对此次活动的满意。幼儿园将坚守食品安全卫生底线，全力打造让幼儿舒心、家长放心的优质食堂。